先日、ESSE onlineに「無印の冷凍餃子を食べ比べしてみた」というレビュー記事を掲載していただいたんですけれども、その時に使っていた写真のフライパンに関する質問がありました。
もくじ
毎日使いたくなるフライパンをリアル1年が使い続けました
「冷凍餃子が上手に焼けるフライパンって、どれがおすすめですか？」
あの記事で実際に使っているフライパンはコレ！
ポチップ「ずっと使いたくなる」がコンセプトのevercook α（エバークックアルファ）です。しかも新品じゃない(笑)本当に毎日使い続け、もう一年以上経ちましたが、こんがりきつね色に焼けて、くっつかない。ちょう優れものです♡
evercook のフッ素加工は、1年毎日使ってもこびりつかずにちゃんと長持ち！
主婦歴も8年目に突入。毎日のお料理のテンションを上げてくれるのは、やっぱり気に入ったキッチン用品です。そんな風に考えているので、フライパンはいっぱい持っているのですが、軽くてくっつかなくって、使い勝手がすごくいいなと感じています。
お弁当用の卵をやいたり、今回みたいに冷凍餃子を焼いたりする場合など、ちょっとしたタイミングで簡単な料理を作るのに、本当にぴったり。
1年経ってもくっつかない！軽くて丈夫でお気に入り♡
フライパンって使っているうちにテフロン加工やフッ素コーティングが剥がれたりなどして、効果が弱まり、最悪、餃子がくっついた日には、もう凹みますよね。
拙宅は夫と私の2人暮らしなのですが、このevercook α（エバークックアルファ）、なんだかんだ、ほぼ毎日使いながら1年ちょっと経過した今も、まったくフッ素コーティングが剥がれることなく、食材のこびりつきもなく、とても快適です。冷凍餃子もこんがりきつね色！
注意しているのは、以前、メーカーに直接教えてもらった「強火にしない」、「少量の油をひく」、「金属へらを使わない」この3つをきちんと徹底していること。これさえ守れば、一年以上毎日使い続けても、冷凍餃子も安心してこんがりきつね色に調理できました！
一年ちょっと前の冬、ティファールのフライパンの取っ手が壊れて、ブーブー言っていたところに、「使ってみてよー」ってメーカーからいただいたフライパン。正直、当時は、「本当に大丈夫なんだろうか？」とやや半信半疑だったのですが、1年まるっとほぼ毎日使ってみて全くフッ素の状況に問題がなかったので、とってもいいものをいただいたなと思っています。
今年のお正月のおせちにいれた、伊達巻もこのフライパンで焼いたんですが、すごくキレイに焼目ができてうれしかったです。
いろんなブランドのフライパンを比べた結果、コスパ最強はエバークック
私は他にも南部鉄器のフライパンやドイツのフィスラー、フランスのティファールなど料理にあわせて使ったりしていますが、いずれも値段はけっこう高め…。
ポチップまずは日々の簡単な料理を楽しむフラインパンを・・・ということであれば、このevercook α（エバークックアルファ）は4000円台だから、すごくコスパがイイと思いますよ～。サイズによってちょっとずつ値段が違いますので使いやすい大きさのものを探して診てください。
というわけで、おいしい餃子ライフに欠かせないフライパンのご紹介でした。フッ素加工がちゃんともつのか、心配で悩んでいる方は、ぜひご参考に！
今回ご紹介しているのは「2年保証付き evercook α(エバークック アルファ) 」です。
ポチップ快適な餃子ライフに！私のイチオシです。サイズもいろいろあるので使い勝手にあわせてチョイスできます。
▼メーカーに使い方のコツを聞きました！
▼エバークック使った直後にレビューもしてます！
