仕事と仕事の合間に、ふと時間ができたので、ひとりランチ。高島屋の新館にある＜加藤の肉丸＞で牛かつ定食を食べてきました。
銀座の『加藤牛肉店』の和牛を牛カツで！
日本橋高島屋S.C. 新館 6Fのレストランフロアにあるお店です。お昼時でも比較的入りやすいし（部屋すると、このエリア大行列できるじゃないですか…！）、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、時間が限られているときとか、すごくおすすめですよ。
以前、ご紹介した「かつ吉」のちょうど向かい。価格帯もお昼で2000円前後なので同じくらい。
■肉のプロ達が認める「肉マイスター」加藤 敦氏って？
出典： 日本橋 加藤の肉丸 小川のうに丸 公式よりhttps://ogawa-unimaru-kato-nikumaru.com/
肉好きなら一度は名前を聞いたことがあるである『加藤牛肉店』の3代目・加藤敦氏。メディアなどでもたびたび取り上げられているお肉業界のホットな人物です。この高島屋のお店でも『加藤牛肉店』から仕入れた産地和牛を使った料理を、ランチだとよりリーズナブルだからお得度が高い！と噂になってて、前からずっと気になっていました。
肉のこととなると、持ち前のストーカー気質を存分に発揮しちゃいます！カウンター席の他にもテーブルやソファー席もあって、お店も広いので予約なしでスルっと入店できました。
わさびで！塩で！ステーキソースで！3回おいしい牛カツ御膳2420円（税込）
こちらが、私が注文した牛カツ。お昼だと2200円で、消費税が10％になったので2420円（税込）でした。イートインの10％を見ると、令和の秋が来たんだなぁとしみじみします。
でもお肉は超レアなままで、とろける美味しさ。
サラダの横のステーキソース、もしくはわさび醤油、お塩などで、味の変化を楽しめます。
赤身だけれど、味わいがしっかりしていて、もたれないので、疲れている時にもしっかりパワーチャージできます。お肉は完全栄養だから！食べると元気がでます。ワインも飲みたかったけれど、午後も仕事だからここは我慢…。
最近、仕事でしゃべりまくる感じがなぜか増えてしまったのですが、もともと内向型の人間なので、すごくパワーを使うせいか、お肉を求めることが多くなりました(笑)
そして、新しい人にドンドン出会うので、名刺がすごい勢いでなくなる…。また新しく印刷しなきゃと思いながら、サラダとお味噌汁、 お新香までペロっと食べました。とろんとした甘さとワサビのピリっとした相性がたまらん。
お店はクレジットカードでの支払いもOK。しかし、dポイントはつきません。でも、店員さんの対応はすごく丁寧だったし、お店も静かで落ち着くので、またぜひとも利用したいです。
あ、そうそう、カウンター席で、お料理を待っている間、ずっと目の前のウシくんが気になっちゃった。私は透視能力が身に着いたのでしょうか…？透けて見える(笑)
今回ご紹介したお店は＜加藤の肉丸 小川のうに丸 日本橋店＞です。
住所：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 新館 6F
TEL：03-6265-1948
ウニもあるのかー。今度はウニにしよ♡
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