何度も来ているけれど、土地勘が相変わらずイマイチな札幌市内。ちょっとカフェするにも、Googleマップを見つめながら右往左往な状態ですが、今回ご紹介するお店は北海道発のフルーツタルト専門店ということで、自分のためにもまた再訪したいからメモメモなお店です。
イートインあり!美味しいケーキとともにのんびりお茶しよう
観光の合間に、歩き疲れてフラっと入ったのが、今回ご紹介するフルーツケーキファクトリー総本店 (The Fruitscake Factory)です。場所は南1条通沿いの大通駅前通から西へ入ったところです。看板も大きいので迷わずに到着できました。
パンケーキの有名なお店らしくって、お店に入るといい香り。
大通公園を散策するときは、いつも「さえら」という老舗のサンドイッチ屋さんが私の定番だったのですが、この日は朝ごはんで利用しちゃったので、違うお店をと思って、この「フルーツケーキファクトリー」にたどり着きました。
フルーツケーキファクトリーのお店のローマ字のロゴの中に苺が配置されているほど、イチゴへの強い思いがあるお店だそうですよ。
熊本産(ひのしずく)、徳島産(ももいちご)から始まり、北海道(雷峰)まで、いちご前線を追いかけ、
フルーツケーキファクトリーofficial web site|http://www.fruitscakefactory.com/
年間10数種類のいちごを厳選。
糖度、酸味、色、艶、大きさなどを考慮し、いろいろなケーキ作りに最高の形で生かせるように使い分けています。
というわけで、イチゴタルトを注文。ぎっしり詰まっていて、イチゴ自体もとっても美味しかったです。
あとせっかくなので、フルーツタルトも。ショーケースのなかでキラキラしていたので、ついつい。北海道は何を食べても美味しいけれど、スイーツのレベルもやっぱり高い。しかも値段もリーズナブルだし、カジュアルな雰囲気で、若い人がいっぱいで、活気があって、読書するって感じのカフェではありませんが、観光の途中に立ち寄るのにぴったりですよ。
札幌観光の際には、ぜひチェックしてみてくださいね。
今回ご紹介したお店は<フルーツケーキ ファクトリー 総本店>です。
住所:札幌市中央区南1条西4丁目 電停前
TEL:011-251-0311
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