いつもは「これは必要！」という目線でのピックアップが多かったですが、今年はコロナで家にいる時間も異常に増えたので「なくても生きていけるけれど、あるとおうちご飯がプロっぽくなる」がテーマです。
もくじ
料理初心者はよく切れる包丁を使うべし！
これから一人暮らしをする人とか、プレ主婦、あと料理が苦手っていう人で、まずちょっとイイ台所用品をそろえたいなと思っている場合は、包丁にこだわるといいともいます。
だいたい料理初心者がケガするパターンって切れ味がイマイチな包丁が横滑りしてしまうケースが多いからです。安全に、長く使えるイイ包丁、それが京都活具の三徳包丁オールステンレス。
見た目もかっこいいし、料理をやる気になったら、包丁はいいものを買うのがおすすめ。
家で炭酸水が作れる！ソーダストリーム
コンセント不要で炭酸の強さも自分で調整できるソーダストリーム。家飲みシーンが増えている昨今、1台あるだけですごく便利。
専用のガスシリンダーを交換する費用と手間がかかるのと専用ボトルは食洗器や高温洗浄ができないことなど、実際につかってみて思ったいいところと微妙なところのバランスを比較してみたのですが、やっぱ持ってると気分が上がるので、ぜひともチェックしてみてほしいアイテムです。
▼ソーダストリーム公式サイト
低温調理器でお肉料理が激しくレベルUP
メディアでも話題の低温調理器BONIQ（ボニーク）です。
鶏肉や豚肉、ステーキ肉など、とにかく何を作っても仕上がりがプロっぽい感じになります。
持ってるとモテるかもしれない家電ランキングがあったら、確実に上位にくいこむ商品。実際に使ってみると、スーパーの安いお肉がいっきにレストランクオリティになるので、コスパ面では一番よかったかも。
▼ボニーク公式サイト
土鍋でごはんを炊いてます！っていうと尊敬される
「料理おしえてくださ～い」という若い女の子に、「私、ご飯は土鍋で炊いてるんだ」っていうとものすごい勢いでリスペクトされます。実話。男性は土鍋ご飯をはじめると、とりあえずモテるんじゃないかな。
炊飯器はスイッチひとつで炊けて便利だけれど、土鍋ご飯も専用のbestpot(ベストポット)を使えばほぼ失敗はないし、炊飯器より時間も早くできるというメリットがあります。お米だけでなくスープなどの煮込み料理にも使えるので、1台持っているとすごく便利。
▼ベストポット公式サイト
料理を楽しむコツは本当にイイ道具を長く愛用すること
今年も主婦歴が10年になった私が、実際に台所で使ってみてよかった本当によかったアイテムだけを厳選してみました。最近は高価な家電もレンタルできるサービスがあるから、買う前に試してみと失敗を減らせるかもしれません。
まだ今年のクリスマスプレゼントやボーナスの使い道が決まっていない人は、ぜひ参考にしてみてね。
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