デセールとは、レストランの食後にでてくる作り立てのデザートのこと。神楽坂にある人気のデセール専門店が、あの虎ノ門横丁にも登場しました。公式サイトによると「シェフは当面、虎ノ門で作ってます。」書いてあったので、さっそくお店にでかけてみたら、本当にいらっしゃいました!わーい\( ‘ω’)/
カウンター席で吉岡浩太シェフのライブ感も楽しめる
場所は、東京の名だたる人気店が集結していると話題のグルメスポット、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの3Fにある虎ノ門横丁です。この提灯に向かって、左手に<アトリエ・コータ>の虎ノ門店があります。
神楽坂のお店と違って、オフィスビル的な雰囲気は否めませんが、空いてていいです。夜にフラっと出かけたのですが、待ち時間もなくスムーズに席に案内されました。
カウンター席からは、こんな風に吉岡シェフが作るデセールの世界観を間近で見ることができるんですよ。このライブ感がイイですよね!
<アトリエ・コータ>虎ノ門店の私のイチオシメニューはコレ!
■クレープシュゼットは目の前でファイアーする様子にも注目
私は無類のクレープマニアなので、オレンジのクレープシュゼットを注文しました。目の前でむかれていくオレンジの皮。
フライパンのうえで炎に包まれると、こっちにまで爽やかな香りが飛んできました。ちょう幸せ。
完成したのはこちら。
ほかほかの焼きたてクレープのうえに濃厚なバニラアイスとフランベされたオレンジ。ソースもすごく美味しかったです。
■虎ノ門店限定のチョコレートパフェは写真映えも抜群
<アトリエ・コータ>の人気パフェといえば、このグラスに入った形のかなりボリューミーなパフェ。こちらは虎ノ門店限定のチョコレートパフェです。上の方のチョコレートがかなり濃いので下の方からすくって食べました♡
ビジネス街・虎ノ門!仕事帰りやお酒を飲んだ後におすすめなカフェ
虎ノ門横丁って、お酒だけでなくこんなに美味しいデザートが食べられるカフェがあるんですよ。もちろん、ワインやシャンパンもあるので、女子飲みの二次会利用にもいいかもですね。虎ノ門で仕事するときには、帰りにまた立ち寄ろう!
今回ご紹介したのは<ATELIER KOHTAアトリエ・コータ>虎ノ門店です。
住所:105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目17−1 ビジネスタワ 3F
TEL:03-6550-9575
オーナーパティシエ吉岡浩太氏による芸術的なカウンターデザートを楽しめる人気のデセール専門店です。クレジットカードOK。
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