めちゃくちゃコスパのいいヨーグルティア。
購入早々に入っていたアンケートに答えて送ったら、メーカーのタニカさんからABCT種菌が送られてきたので、早速ヨーグルティアでまたヨーグルトを培養してみました。
ABCT種菌という、
アシドフィルス菌GL-1
ビフィズス菌BL-730
カゼイ菌CS-107
サーモフィルス菌、の4種類の菌が入ってるそうです。
1ℓの牛乳にABCT種菌一袋をいれて42℃12時間でセット。
酸っぱすぎなくて食べやすいヨーグルトでした。
リンゴとぽんかんのコンフィチュールとよく合います。
▼ヨーグルティアの関連記事はこちら
アレぎみな春の対策 タカナシヨーグルトWの乳酸菌
ヨーグルトのポテトサラダ
ヨーグルティアで作るサーモンのコンフィ
