さっぱりと!そしてスタミナを!と思い、餃子をまとめて40コ作りました。
冷凍しとくとホント便利だよね。生姜や黒ニンニクもたっぷりでお野菜もいっぱいとれるし♪
わかめと新生姜でつくった自家製ガリとの酢の物との相性もぴったりです。
前菜が評判よくって、左から
半兵衛麩の生麩でつくったゴマ田楽、
この間シアトルで買ってきたスモークサーモン(香りがイイ!)とクリームチーズ、
ナスの煮びたし(皮に格子の切れ目をいれるとより味が染みるよ)
の3種類。
で、問題は餃子なんだけど
とりあえず15コ焼きました。
おしゃべりしたり、お茶いれたり、アレコレ食べたりしながら、私が餃子を3コ食べた時点で残りが2コに。
そして「あ、残り2コだ!1コずつだね!」と笑顔で言われ、結局11:4の割合で夫に食べられました。
おっさん、食欲すげーなー!と貫禄を感じた夜です。
ま、こんなこともあろうかといっぱい包んだんで、追加で焼けばいいんだけれど(;^_^Aびびるよ。
バテることなく食欲があるのはいいことですね。