午前0時のお夜食。今日のおやつは乃木坂下にある赤坂青野の本店で買ってきたたい焼きです。ここ、創業120年の老舗なんですが、アップルのスティーブ・ジョブズが愛した和菓子屋さんとしても有名なんですよ。ドラマ『私たちはどうかしている(わたどう)』の和菓子監修などもしていて、ちょっと前には出演者の方々のサインなどがお店に飾られていたんですよ。
閉店までに売り切れちゃう?!大人気のたい焼き
その名も「和菓子屋の鯛焼き」。これ絶対おいしいやつでしょー!赤坂の本店と赤坂見附店でだけ買えるたい焼きです。しかも水曜限定なので、閉店前にしょっちゅう売り切れちゃっているんです。
何度も買いそびれていたわけですが、今日、ようやく出合えました♡しかも最後の1個。初恋の人に会った気分だ~!
というわけで、おうちで緑茶をいれて、夜のおやつタイム。
「餡は和菓子の命」というだけあって、こだわりの自家製餡がすっごく美味しかったです。現りょゆはあかね大納言小豆を使っているそう。人気の豆大福にも同じあんこが使われているんですって。
生地はもっちり。最近はサクサクなたい焼きが多いような気がするんですが、この青野のもちもちしたたい焼きは、ほかにはない上品な味わいでした。マジでほっぺが落ちるかと思ったよ。
冷めてもおいしい!元気がでる和菓子屋さんの本気のどら焼き
老舗の和菓子職人が匠の技で作り上げる至極のたい焼き。トースターとかで温め直す必要もなく、冷めてもちゃーんとおいしいのです。ここんところ、変な天気で体がクタクタでしたが、美味しいたい焼きのおかげで元気でた!
また水曜日の早い時間を狙って買いにいこう♪
今回ご紹介したお店は<赤坂青野>です。
住所:東京都港区赤坂7丁目11番9号
TEL:03-3585-0002 通販担当(本店内)
どのお菓子も余計な薬剤や添加物を使用しないで作られているので、アレルギーリスクも少なく、お年寄りからお子さままで安心しておすすめできるお店です。
▼ここのたい焼きもおすすめ!
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