この間、築地で買ってきたアレコレが食卓に並ぶ日々が続いています。
秋刀魚を食べると、秋がきたー!って気分になるのは私だけでしょうか?
今年の秋刀魚はいつもよりも小ぶりなんですって。
確かに毎年、半分くらいに切らないと網に乗らないのですが今年はこのまま焼くことができました。
あと私は栗ご飯がだーい好きなので、この間せっせと皮をむき…
今年初の栗ご飯も。あー炊きあがった瞬間から幸せ♡
こちらはブリ照りと一緒に。
ブリ照りも家で昆布と一緒に付け込んだんだけど、フワフワに焼けたよ。
宍道湖のしじみは、せっかくなので、赤出汁で!
栗ご飯は翌日お弁当にもね。
栗といえば、大好きなYoroizukaにも季節限定のケーキが出たのでおうちでおやつタイムに。
デザートといえば、山梨の黄桃も。香りがすごくよくって美味しかったです。
秋は美味しいものがいっぱいで、元気が出ますね!