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松阪牛の希少部位盛り合わせ定食が2000円!<肉兵衛>の平日限定ランチ

赤坂には天壇とかKINTANとかおいしい焼肉屋さんはいっぱいありますが、松阪牛をランチで食べるなら<松阪牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店>です!場所は赤坂見附から徒歩1分。

松阪牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店の入口。

リカーマウンテン(酒屋)の2階にあるお店です。

万全の店内換気!最高級A5松阪牛を 産地直送で一頭買い

お店は席数57席と、外から見るよりもなかは広め。今はコロナ対策でお客さんとの距離をかなり広くとってくれているので安心です。

パワフルな換気のおかげで、七輪焼きにも関わらず、店内のモクモク感が少ないのもポイント。

◆ランチの定食メニューは4種類:極上のタンが安い

松阪牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店、ランチメニューは4つの定食から選びます。

お昼ごはんのメニューは4種類です。

大人気の熟成上タン&赤旨さがりの塩焼きペア(1500円)、熟成上タン塩定食(1200円)、新登場の味噌たん定食(1000円・お試し価格中)、松坂牛盛り4種盛り定食(2000円)。

※いずれも税込み価格。クレジットカードOKです。

この日は夏みたいな暑さでかなりバテバテだったので、しっかりお肉が食べたいと思ったので4種盛りと味噌たんを注文しました。

口どけのいい上質な松阪牛の希少部位4種盛り2000円(税込)

松阪牛の焼肉定食2000円。サラダやスープ、キムチ付き。

最初、ランチで2000円の定食はちょっと高かったかなと思ったのですが、このボリューム感すごくないですか?

松阪牛希少部位4種盛り合わせ。

希少部位は左から、ザブトン、うわみすじ、サガリ、くり。どれもおすすめの焼き方が書かれているのも安心です。

私が、他人に焼肉を焼かせない理由は…?

霜降り加減がハンパなくってどれもやわらかくって、言われたとおりに焼くとジューシーさとか噛み応えなどの違いを堪能できて食べ比べがわくわくします。

分厚いサガリはじっくり焼きます。

サガリの分厚さとか、ヤバイです。

あ、私は、焼肉にいったらみんなの分を徹底的に焼きます。

焼き加減にもこだわり。

理由はおいしい肉を変な焼き方したり焦がす人間を許せないから。憎しみが生まれるくらいなら、最初っから自分が焼肉大臣になることにしています。見て!このプロな焼き加減。

松阪牛の前足の付け根「くり」という希少部位も。

そして、私はこの日、たぶん初めて「くり」を食べました。前足の付け根の部分みたい。ザブトンとかみずじってスーパーとかでも買えるようになったけれど「くり」って、弾力があって、噛むほどに美味しさが染み出てきて、絶品。今度お肉屋さんに、「くり」って仕入れているのか聞いてみよう。

ごはんが止まらなくなる絶品味噌たん定食1000円(税込)

新メニューの味噌たん定食1000円。

味噌たんセットにもキムチやサラダ、スープがついています。これは新登場メニューなので、6月は特別価格だったのもあって、お得でした。ごはんが止まらなくなるおいしさ。

味噌タンは味がしっかり。ごはんが進みます。

熟成のタンの繊細な味を味噌なんかに漬け込んだら、わかんなくなるんじゃないかと思いましたが、ぜんぜん大丈夫。タンの味が濃い。

熟成牛タンを実際に持ってみたら、かなりズッシリ。1本買いたいな…

熟成のタン。

「タンが美味しかったー!」と機嫌よく帰ろうとしたら、スタッフの方が、レジ横の冷蔵庫に保管していたタンを「持ってみますか?」といって、出してくださいました。

熟成タンを持っている朝岡真梨。

店員さん「気持ち悪くないですか?大丈夫ですか?」
私「ぜんぜん。めっちゃおいしそう♡」

・・・というわけで、タンとの2ショット写真を撮ってもらいました。

これの皮の部分をとって、薄くスライスして使うのだそう。肉好きにはたまりませんね。肉を自分でさばけるようになりたくなりました(笑)

産直で一頭買いしてるから、ブランド和牛もコスパ最強!

最高級A5松阪牛を 、産地から一頭買いして直送されているというだけあって、ハイクオリティなのに、コスパ最高。入口、居酒屋っぽくって、入るの一瞬躊躇しましたが、女性のお一人様は個室などに通してくれるなど、配慮されているところもよかったです。また来よう。

【INFO】

今回ご紹介したお店は<松阪牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店>です。

住所:東京都港区赤坂3-10-5 赤坂クィーンビル 2F
TEL:03-6441-2914

テイクアウトできるお弁当も人気です。ベビーカー入店も可能。お子様連れでも安心して利用できる焼肉屋さんだと思いました。

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