おうちごはんがグンと豪華になるホールのローストチキン！今回は六本木にある専門店＜Le Coq（ル・コック）＞をご紹介します。全国発送もしているそうなので、クリスマスにおすすめ。
六本木で愛されるローストチキンの老舗専門店＜Le Coq（ル・コック）＞
場所は六本木のミッドタウンから歩いて5分くらいの静かな住宅街にあります。お店はこの赤いひさしが目印。
お店はイートインもできるのですが、コロナ禍でお客の入りがまばらな昨今「ランチでも予約してほしい」と語るオーナー。店内のロースターの中では、パンッと身を膨らませた丸鶏がグルグルまわっていました。
事前に電話予約してテイクアウトしたホールのローストチキン
私はお店で鶏1羽をテイクアウトして家で食べることに。事前に電話をいれておいたらスムーズでした。到着したときには、バッチリ焼きあがってた。ちなみにチキン1羽で2900円です。都内でこれはリーズナブルすぎますよね。（※時価仕入れのため急な価格変動があります。）
お土産や贈答用にも喜ばれる逸品です。
パリパリの皮が美味しいローストチキン！おうちで簡単ランチ
というわけで、この日のランチは、一足早くクリスマスがきたかのような雰囲気のテーブルになりました。アルミホイルに包まったまま、180℃のオーブンで温めるのがいいそうです。
付け合わせは、鰹節やポン酢で味付けした自家製コールスロー。紫玉ねぎや青じそがいい香りです。
あと、いつもの早焼パンはブロック状に大き目のカットにしました。
チキンは、羽を外して、モモを落として…。国産若鶏なので、ジューシー感がすごかったです。
わが家は骨を先に全部はずして、後からスープの出汁にとったりもしました。自宅でローストチキン食べるときの醍醐味ですからねぇ。
というわけで、3000円以下でかなり贅沢な気分になれるルコックの絶品ローストチキン。お取り寄せもできるのでぜひ今年のクリスマスのいかが？
今回ご紹介したお店は＜Le Coq（ル・コック）＞です。
住所：東京都港区六本木7-12-15野沢ハイツ1F
TEL：03-3405-4825
テイクアウトは2時間前までに電話予約が必須です。現在はランチも予約してほしいとのことでした。あーおいしかった！
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