1月半ば。寒さも本格化していますが、私は毎日フラフラお出かけを楽しんでいます。今日は母校の前を通ったら、センター試験の看板が立っていました。受験生の皆さんにとっては、いよいよラストスパートのシーズンなのでしょうか。
運だけでここまでいきてきた私は、験を担ぐ（げんをかつぐ）ということも結構大事だと思っております。テストに勝つ！試合に勝つ！勝ちたいときには、やっぱトンカツを食べたくなりませんか？そんな受験生にちょうおすすめしたいトンカツ屋さんをご紹介します。
アークヒルズのレストラン街にある＜金沢かつぞう＞
あの日本橋の名店＜つじ半＞や＜金子半之助＞と同じアークヒルズ３階のレストラン街に同じ時期にやってきたトンカツ屋さん＜金沢かつぞう＞にはじめてやってきました。
照明や調度品がはんなり。戦災を受けなかったため金沢市内は、今も歴史的な街並みや建築がが当時面影をそのままに残していて、お茶屋さんを見学したときには、「独特な情緒を感じるな」なんて思ったりもしましたが、あのときと同じ気持ちを都心にいながらにして味わえます。
今回は夕方のちょっと早めのディナータイムでの利用だったので、グランドメニューから注文しました。中途半端な時間だったこともあり、お客さんが少なくってゆっくりお食事を楽しめました。
ジューシーで脂身さっぱり！特選能登産ヘルシーポーク『αのめぐみ』が激うま♡
家では揚物をほとんどしないので、トンカツもすっかり外で食べるものとなってしまっていますが、ここのトンカツは最近食べた中で一番美味しかったです。使っているお肉は、特選能登産熟成ヘルシーポーク『αのめぐみ』。せっかくなので、リーブロースとロースのセットをそれぞれ頼んで食べ比べをしてみたよ！
◆熟成能登豚ロースかつ定食
まずびっくりしたのが、トンカツの乗っている器が九谷焼であること。きれい。私は九谷焼が大好きなので、もうこのお皿を見つめているだけでもうっとりしちゃいました。
セットの石川県産の特別栽培のこしひかりと、キャベツ、海苔汁、お漬物がおかわりじゆうなんですって。
ロースは肉のキメが細かくって柔らかい。さっぱりとした味わいで、どんどんごはんがすすみます。
◆数量限定！熟成能登豚リブロースかつ定食
こちらも立派な九谷焼。富士山が描かれています。脂身のおいしさでいったら、こちらのリブロースカツのほうがジューシーさと甘さがたっぷりたのしめます。
クセがないので、これだったらいくらでも食べられちゃうなというくらいの美味しさ。ちなみに、野菜好きな私はキャベツを２回もお替わりしちゃいました。そのくらいスゴイ勢いで食欲がわいてくる味わい。
どっちが好きかと聞かれたら、かなり迷うところではありますが、リブロースかつかなぁ。年をとったら、ロースのほうが好きになりそうな予感がするから、若いうちにイケるところまでリブロースの美味しさを楽しんでおきたいという心境です。長生きする気まんまんですからね。
オフィスワーカーは海苔汁を豚汁にしてもらえる！
お支払いはクレジットカードOK。ヒルズワーカーのシールが貼ってある人は、定食の乗り汁を豚汁に無料アップグレードしてくれるそうで、「今度から声かけてください」と言われました。
あぁ、豚汁飲みたかった。でも無料で豚汁にしてくれるんなら、またこよーう！って思いました。本当に、アークのレストラン街はコスパのいい名店ばかりが充実しています。
今回ご紹介したお店は、アークヒルズの＜金沢かつぞう＞です。
住所：東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル3F
TEL：03-3560-4070
お昼の11時～ 通し営業なので、すごく使い勝手のいいお店です。ヒルズカードのポイントがたまるだけでなく、dカードのポイントもたまるそうなのですが、モバイルdポイントカード未対応…。私はモバイルdカードだから、早くポイントちゃんとつくようになるといいな！
ちなみに、おしぼりには「勝つ！」の文字が入ってて、かなりセンスがいいなと思いました。拙宅のブリーさんがInstagramとTwitterで受験生の皆さんを応援もしておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。（@ yans_publisher)
金沢かつぞう 赤坂アークヒルズ店 （とんかつ / 六本木一丁目駅、溜池山王駅、神谷町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
ちなみに余談ですが、私は指定公推薦（論文と面接しかやってないうえに、9月にクラスで一番最初に進路が決まっていた）で突破したので、センター試験というものを未だかつて受けたことがないんですよね。ガリ勉インテリ風芋九な夫からは、いつもこの点をバカにされます。「君も一度くらいセンター受けてきたら？」ってライトに提案してくるのです…。うるせーよ。
一定のモラルない世代には、アホだからというご最もな理由でアホガクと呼ばれるブルーマウンテン出身の私でも、こうして立派に大人になり、納税しながらフツーの暮らしをして楽しく生きているわけですから、受験ってなんだったのかなとかたまに思います。
